Draslík - dôležitá minerálna látka
Draslík je životne dôležitá minerálna látka, ktorá je dôležitá pre krvný tlak tela a rovnováhu soli. V našom tele má tretie najväčšie zastúpenie. Nachádza sa takmer v každej bunke.
Čo je draslík?
Draslík je dôležitá minerálna látka, ktorá má mnoho funkcií v našom tele. Pomáha regulovať krvný tlak, napomáha regenerácii po fyzickom výkone, a udržiava správnu funkciu obličiek. Jednoducho povedané, má vplyv na celkovú rovnováhu v našom organizme.
Draslík pomáha znižovať krvný tlak, zatiaľ čo minerálny sodík pomáha zvyšovať krvný tlak. Rovnováha medzi nimi je preto dôležitá a príliš vysoká spotreba soli môže nepriaznivo ovplyvniť krvný tlak. Rad štúdií preukázalo, že strava chudobná na draslík a bohatá na sodík je zásadným počiatočným faktorom pri rakovine a ochorenia srdca. Naopak strava s dostatkom draslíka a chudobná na sodík funguje ako obrana proti týmto ochoreniam a (ako je tomu napríklad pri vysokom tlaku) môže mať liečebný efekt. Pomer príjmu draslíka k sodíku by mal byť približne 6:1 v prospech draslíka. V staršom veku by mal byť mierne vyšší, približne 3:1. Odporúčaný denný príjem draslíka je medzi dospelými v rozmedzí od 3,1 do 3,5 gramov.
Doplnky
Je dôležité, aby ste si vybrali výživový doplnok, ktorý predstavuje množstvo čistého draslíka, tj elementárneho draslíka. Napríklad "citrát draselný 400 mg" neznamená, že výrobok obsahuje 400 mg draslíka, pretože je draslík viazaný na citrát. Keďže draslík v citráte draselnom je 22%, potom 400 mg citrátu draselného obsahuje 88 mg draslíka. Príklady iných dobrých variantov draslíka okrem citrátu draselného s vysokou absorpčnou kapacitou sú uhličitan draselný a chlorid draselný. Na druhej strane sa vyhnite prídavkom oxidu draselného, ktoré sú úplne bezcenné a v zásade nemôžu byť absorbované v tele.
Ak chcete získať maximálny účinok z doplnkov výživy, mali by ste konzumovať asi 100mg draslíka denne. Dodatočné prípravky bohaté na draslík sú obzvlášť zaujímavé, ak často vykonávate fyzickú aktivitu alebo ste v diéte, pretože cvičenie, znížený príjem potravy a zvýšený príjem tekutín ovplyvňujú minerálnu rovnováhu 
a telesné zásoby draslíka.
Vedľajšie účinky
Je dôležité, aby dávkovanie draslíka neprekročilo určitú hranicu. Veľmi vysoké dávky 15 gramov alebo viac môžu viesť k život ohrozujúcemu stavu hyperkalémie, ktorá spôsobuje poruchy srdcového rytmu. Avšak pri normálnych dávkach, nie je žiadne riziko.
Potraviny bohaté na draslík
Draslík vo väčšom množstve obsahujú zemiaky, banány a väčšina ostatných druhov ovocia a strukovej zeleniny. Dokonca aj väčšina rýb obsahuje draslík.
